Смартфон Samsung Galaxy A07s оснащен 6,7-дюймовым PLS LCD-дисплеем с разрешением HD+ (1600 × 720 пикселей) и частотой обновления 90 Гц. За производительность отвечает восьмиядерный процессор MediaTek Helio G99+ (6-нм техпроцесс). На тыльной панели расположена двойная камера с основным модулем на 50 Мп и 2-мегапиксельным датчиком глубины, а разрешение фронтального сенсора составляет 8 Мп. Автономность обеспечивает аккумулятор емкостью 5000 мА·ч, поддерживающий проводную зарядку мощностью до 25 Вт через порт USB Type-C. Корпус имеет толщину 7,6 мм, вес 188 граммов и защищен от пыли и брызг по стандарту IP54. Безопасность реализована с помощью сканера отпечатков пальцев, интегрированного в боковую кнопку питания. Модель поставляется с обязательством производителя предоставлять обновления операционной системы Android и патчи безопасности в течение 6 лет.